Описание напитка
Особенность винификации:
Абхазская Чача «Ачара» выдержанная производится из выдержанного не менее 6 месяцев в дубовой бочке дистиллята, полученного перегонкой вин из таких сортов винограда как «Алиготе», «Совиньон Блан», « Каберне-Совиньон» и «Мерло», выращенных в Абхазии.
Сенсорные характеристики:
Чача «Ачара» выдержанная золотистого цвета.
Аромат яркий с нотами цветущей виноградной лозы, свежего винограда и земляники.
Вкус мягкий, маслянистый с длительным пряным послевкусием.
Выдержка дистиллятов осуществляется в дубовых бочках, изготовленных из белого американского дуба от 6 до 12 месяцев.
Гастрономические сочетания: составит идеальную пару национальным блюдам кавказской и европейской кухни.
Рекомендуемая температура подачи: не требует охлаждения/ допустимо небольшое охлаждение.